Was ist Bubbletea

Bubble Tea ist ein vitalisierender, bunter und erfrischender Teecocktail. Vor über 25 Jahren wurde das Kultgetränk in Taiwan erfunden und breitete sich durch Schulenin kurzer Zeit rasant aus. Von dort gelang Bubble Tea über China Towns in die USA, Kanada und Australien.

Mit mehreren zehntausend Shops weltweit, gehört Bubble Tea zu den erfolgreichsten Gastronomiekonzepten. Die Basis ist gesunder Tee mit oder ohne Milch und Eiswürfeln gemixt. Ergänzt werden die Drinks durch vielfältige Geschmacksrichtungen (Flavours), wie z.B.Mango, Erdbeer oder Passionsfrucht.

Das Besondere an Bubble Tea sind die Tapiokaperlen. Die von der Maniokwurzel hergestellten Kugeln, sind rein pflanzlich und enthalten viel Calcium, Eisen und Vitamin C. Von der Konsistenz erinnern sie an Fruchtgummi.

Mittlerweile gibt es neben den Tapiokaperlen eine große Anzahl an weiteren Toppings und Extras, wie z.B. Gelee, Fruchtstücke, Fruchtsirupkugeln (Popping Boba) oder Aloe Vera Cubes.